Дальневосточный университет начал выращивать трепангов
Первые 7 тыс. мальков беспозвоночного моллюска трепанга выпустили в море ученые Дальневосточного государственного университета рыбного хозяйства. Таким образом, в России положено начало выращиванию трепангов на подводных морских огородах. Об этом сообщил проректор университета, руководитель научной экспериментальной группы Георгий Ким. Искусственное разведение трепангов, пользующихся повышенным спросом в восточной кухне и народной медицине, обещает стать весьма прибыльным делом и приносить ежегодно миллионы долларов. Стоимость одного килограмма сушеного трепанга на азиатском рынке превышает $100. Университет планирует в ближайшем будущем создать специальное хозяйство по искусственному разведению морского трепанга и наладить его экспорт в страны Азии.
