Хромая лошадь, споткнувшийся медведь, или Берлогу сгубила халатность?
Ещё не прошло и суток с того момента, как огонь уничтожил целиком самый известный ночной клуб города. На месте пожара весь день работает оперативная следственная группа, задачей которой является установление точной причины возгарания. Среди жителей города сейчас гуляют несколько версий случившегося: это и поджог, и короткое замыкание, и чья-то халатность на кухне. Официальная комиссия пообещала назвать причину через 10 дней, какой она будет - посмотрим. Однако, по информации, поступившей от персонала ночного клуба, причина возгорания была известна с самого начала. И по-русски она звучит до боли знакомо - "Авось!" Но - обо всем по порядку.
Около месяца назад на кухне ресторана была установлена новая печка-гриль. Максимальная температура ее работы составляла 430 градусов по цельсию, что является очень высокой температурой. Представители фирмы, которая занимается поставкой и установкой подобных грилей, предупредили руководство ресторана о том, что такие печи нельзя подключать к общей вытяжке, а требуется специальная вытяжка, способная выдерживать столь высокие температуры. Руководство ресторана информацию приняло к сведению, работы по монтажу новой вытяжки начались, но... не простаивать же новому оборудованию! Тем более на носу новый год! И гриль начали использовать, подключив к общей системе вытяжек. Ну разве что, не включали печь на полную мощность. В таком режиме оборудование проработало около месяца.
В ту злополучную ночь клуб был забит до отказа. Чтобы ускорить процесс приготовления пищи на гриле, было решено раскочегарить его на полную мощность. О рекомендациях фирмы-установщика в тот момент никто не вспомнил. Надо ли говорить о том, что вытяжные трубы, покрытые копотью и гарью от ежедневной рутинной работы (их же не чистят каждый день), раскалились до предела, тем самым вызвав тление конструкций, удерживающих вытяжную систему.
По словам сотрудников ресторана, работавших в ту ночь на кухне, дым пошел буквально через несколько минут после того, как гриль разогрели на максимум. Весь персонал тут же был оповещен о создавшейся внештатной ситуации и охрана начала эвакуцию посетителей. Дальшейшее известно уже всем: половина посчитала слова охранников шуткой, другая половина побежала в гардероб, но с горем пополам, за 20 минут из клуба эвакуировались все, кто там был. И слава Богу, что в Ангарске обошлось без рождественского повторения "Хромой лошади"!
Данная информация, конечно, не является на данный момент 100%-й истиной, однако хорошо укладывается в многочисленные свидетельства очевидцев о начале и ходе пожара: сначала пошел небольшой дым на крыше, пожар разгорался медленно, поскольку тлело долго, и так далее.
Какой будет официальная версия - узнаем через несколько дней, а пока... версия, озвученная выше, выглядит очень убедительно. Какой из нее можно сделать вывод? Вывод один: в России всегда надеются на "авось". Только вот огонь ошибок не прощает.
