Гречка и рис подорожают

Дефицит риса и сваливание рубля по отношению к доллару приведут к тому, что цена на этот вид зерновых в самое ближайшее время ощутимо вырастет. Та же участь ожидает и гречку – по причине низкого урожая.

Как сообщает ТАСС, иностранные поставщики риса уже предупредили российских ритейлеров о грядущем повышении цен. В частности, в одной из торговых сетей говорят как минимум о 15%-ном повышении со стороны поставщиков. Доллар, которым рассчитываются за импортную продукцию, вырос уже на 30%, а поставщики не хотят оказаться в проигрыше.

Цена на рис, производимый в России, прежней тоже не останется. Стоимость отечественного риса, вероятно, вырастет на 10%. Основная причина – в общем дефиците риса в мире в нынешнем году.

На гречневую крупу цены тоже вырастут. Повышение будет резким: на 100% для эконом-сегмента и до 20% для премиальной гречки. Причиной этого стала весьма низкая урожайность в Сибири, где в основном и произрастает гречиха.

Из-за дождей нынче успели собрать только 15-20% урожая. Похожая ситуация в России уже была в 2010 году. Тогда цены на гречку взлетели на 104% из-за засухи в тех же регионах, где сейчас постоянные дожди.