Турецкий конфликт с иркутским колоритом

Иркутский ресторан «Старый Стамбул» меняет ориентацию: грядет смена названия и концепции, кроме того, уволен бренд-шеф – турок по национальности.

«Уважаемые друзья! Наша команда приняла решение о смене концепции ресторана «Старый Стамбул» и его названия. При открытии ресторана и выборе кухни мы ориентировались на вкус и желание иркутян. Остановились на восточной кухне, а именно на турецкой. У каждого из нас Турция всегда вызывала благоприятные ассоциации, но после того как недавно произошла трагедия, мы не можем остаться в стороне.

Мы прекрасно понимаем, что турецкая культура и турецкий народ никаким образом не относятся к современному турецкому правительству, принявшему решение атаковать русский самолет, но мы не можем себе позволить напоминать каждую минуту своим гостям об этой трагедии», - сообщает заведение на своей страничке в социальной сети «Вконтакте».

Кроме того, известно, что из ресторана уже уволен бренд-шеф Зекерия Сейфала – турок по национальности. Вместо него в «Старом Стамбуле» сейчас работает русский повар Михаил Баранов. Сообщается, что он разрабатывает авторскую кухню с блюдами из традиционной и европейской кухонь.

`Восточный колорит`

`Восточный колорит`

Однако иркутяне не оценили патриотического порыва хозяина «Старого Стамбула». В социальных сетях пользователи оставили ряд недоумевающих комментариев:

«У вас вполне неплохо получалась турецкая кухня, красивый и интересный интерьер. Зачем всё это рушить в угоду политической конъюнктуре?».

«И человека уволили. Что к чему? Зачем этот непонятный патриотизм?! Вы тогда вообще закройтесь раз вы такие патриоты!».

Кроме того, жители Иркутска предположили, что такой шаг – это просто пиар-ход, которым владельцы ресторана решили привлечь клиентов.

Внутри ресторана

Внутри ресторана

И кстати, если следовать логике, хозяева «турецкого» заведения должны не только уволить повара, поменять меню и сменить название, но и переделать ненавистный интерьер, напоминающий о Турции. Однако же управляющая «Старого Стамбула» заявляет, что интерьер меняться не будет.

«Он восточный, а не конкретно турецкий, и в этом мы не видим ничего плохого. Он очень красивый и хорошо сделан дизайнером. Новое название ресторана не будет ориентировано на Восток вообще», - заявила она в интервью «ИркСибу». Странная логика: интерьер восточный, а название на Восток не ориентировано. Экивоки патриотизма, не иначе.

Нетурецкий интерьер

Нетурецкий интерьер

Да и вообще. На скользкую дорожку ступили товарищи из турецкого ресторана. Восток нынче – дело тонкое и ненадежное. ИГИЛ опять же рядом. А ну как Россия еще в какой конфликт ввяжется – придется и интерьер переделывать. Из-за патриотизма, конечно же, а как же.

Источник фото: социальные сети

Новости Прибайкалья - в Вайбере. Только эксклюзив! Подписывайтесь!

Читайте нас в Одноклассниках!

Читайте нас в Телеграме!

URL: https://www.babr24.news/irk/?ADE=140845

bytes: 3689 / 2799

Поделиться в соцсетях:

Экслюзив от Бабра в соцсетях:
- Телеграм
- ВКонтакте
- Вайбер
- Одноклассники

Связаться с редакцией Бабра в Иркутской области:
[email protected]

Автор текста: Фрося Бурлакова, журналист.

На сайте опубликовано 3223 текстов этого автора.

Другие статьи в рубрике "Маразм" (Иркутск)

Дикий, дикий Север: ветслужба Иркутской области сделала ход конем

А все-таки недооценили ветслужбу Иркутской области! Пусть управленческий талант ее руководителя Сергея Шевченко невелик, зато есть явный дар сценаристов в стиле вестерн. ...

Георгий Булычев

МаразмСкандалыОбществоИркутск

13870

05.10.2023

У министра-шансонье Лойчица выявлен блокчейн головного мозга

Министерство цифрового развития Иркутской области (да, есть и такое) продолжает смешить публику не хуже любого высокооплачиваемого комика.

Василий Сибирцев

МаразмПолитикаИркутск

29333

01.09.2021

Коммунисты Иркутской области: по заветам Никиты Сергеича

«…И выдвинулся из среды мужиков мудрейший среди них старик, Петр Савельев Неуважай-Корыто. Был он старик белый как лунь и глупый как колода. – Цветочки собираешь, паршивец, — прохрипел мудрейший. — Брешет он, ребята! Холеру пущает. – Правильно, Савельич!.. Хватай его, братца… Заходи оттелева!

Камиль Фахрутдинов

МаразмПолитикаИркутск

21213

09.09.2020

Квест для беременных Иркутского района: одиночек и безработных не берут

Прекрасную акцию второй год подряд организуют в Иркутском районе среди беременных местных жительниц. Главное условие участия: изловчиться родить в аккурат в День народного единства, 4 ноября. Тогда можно рассчитывать на приз в 100 тысяч рублей.

Наталья Пивинская

МаразмОбществоИркутск

14370

31.10.2019

Фото дня. Левченко против лопаты. Третий раунд

Губернатор-коммунист Сергей Левченко испытывает прямо-таки необъяснимую тягу к земле.

Антoн Херсонцев

МаразмПолитикаИркутск

29307

20.05.2019

Не подчистить ли культурку?

Как сообщает "Эхо Москвы" со ссылкой на "Интерфакс", в Карелии появилась новая инициатива из серии "не дадим порочить честь мундира". Верховный суд республики рассмотрел обращение республиканского МВД по поводу публикации в "районке" высказываний, оскорбительных для его, МВД, чести и достоинства.

Анна Машерова

МаразмМир

10435

18.02.2016

Лица Сибири

Кайдаш Андрей

Салацкая Диана

Матвеев Сергей

Фролов Леонид

Цыбиков Батор

Пушкарев Вячеслав

Середкин Виктор

Краснухин Леонид

Дубровин Александр

Сумароков Илья (младший)