Стартовал проект «Истринский сыр»

12 февраля был дан официальный старт проекту «Истринский сыр» предпринимателя Олега Сироты. Руководитель администрации района вручил инициатору проекта постановление о выделении в аренду земельного участка в Костровском поселении для организации производства и пастбища. Олег Сирота угостил главу района пилотной продукцией проекта. Об этом Олег Сирота сообщил в своем блоге.

По словам предпринимателя, проект сырного производства — реальное воплощение стратегии государства по созданию отечественной импортозамещающей продукции, и особенно продуктов питания. Проект с самого начала вызвал интерес у районной администрации, руководитель района Андрей Дунаев пообещал проекту всяческую поддержку. Он также выразил надежду, что «Истринский сыр» очень скоро станет районным брендом и придется по вкусу жителям и гостям района.